品名：：13.% s d'Hortense 傲登絲莊園紅葡萄酒

原產地：法國

年份：2016

酒精度：13.5%

容量：1.5公升（相當於２瓶）

葡萄成分： 席哈(Syrah 45%) 佳麗釀(Carignan 35%) 格那希(Grenache 20%)

法定產區：AOC等級隆河谷尼姆Nîmes產區

釀酒師：Mr. Stéphane Beuret

風土：

土壤類似隆河谷新教皇產區(Chadeauneuf du Pape)，充滿圓形石頭，紅色石灰岩，葡萄根深入地下2米，汲取地下水，適合種植喜愛陽光及清新水氣的葡萄

莊園故事：

傲登絲莊園受益法國南部陽光充足的微氣候，加上地中海Mistral西北風的吹撫以及相鄰的池塘的清涼，造就良好的葡萄生長環境。莊主在傳統釀酒工藝上不斷創新，堅持有機耕作及生態良知，其產品被認為南隆河谷最具代表性的風味。

品酒評語：

彷彿置身在法國南部普羅旺斯的石灰岩山城，聞起來有黑色水果香氣，口感上帶有東方香料之咖哩及孜然之餘韻，非常奇妙的喜悅感，陶醉在攸然見南山的情境

搭配餐點：

適合搭配紅色肉類、火腿、燒烤肉類、乳酪，適飲溫度為攝氏16-18度

NT$ 1,900